お弁当復活

テストも終わり、通常の授業が始まりました。
テストの結果はいかに。
まぁどうであれ自己責任。（笑

高校に入学するとき、これからは自分の進む道は自分次第。
何事もやるもやらないも、君次第。
そう伝えたわたし。
君の進む道は、
君自身がひとつひとつ選んで進んでいくのだよ。


今日のお弁当。

・ごはん　（このあとのり弁に）
・ほっけフライ　（道民ＬＯＶＥの＜ケンミンショー風）
・鶏胸肉のソテー
・ウィンナー
・玉子焼き
・ブロッコリー
・筑前煮



ひさしぶりにコーヒーゼリー。
生クリームは、泡立てずそのままかけるように。

普段はアガーで作ることが多いけれど、
今回はゼラチンで。

ひさしぶりのゼラチンのコーヒーゼリーは次男に好評。

次男は、素材や香りの違いとか、
凝固剤の違いとか、
パンの酵母や粉の違いなんかも、
すぐに気がついて、そういう話が出来る人。

ちゃんとわかって食べてくれているなというのが、
作り手にとって嬉しいところ。

君の歩む道に、
わたしが少しだけ関わることが出来るのは、
食事を作ることだけだから。

やるもやらないも、わたし次第。
母も頑張るよ。