パン曜日

昨日は２種のパンを焼きました。
ピタと米粉パン。

ピタには野菜とチキン。山盛り入っていますね。
これを何個も食べる息子達。
大きくなってちょうだい。あ・・縦にね。（笑）
　　　　　

　　　　　　　　　　　

時々焼く米粉パン。
そのたびその時ある粉で
小麦粉も米粉も違う種類を使ってるので
一口に同じレシピで焼く米粉パンといっても
焼き上がりにも少しずつ違いがあります。
面白いですよね。
昨日は切ってみると真っ白な感じ。
もっちり感も強い感じですね。
トーストするとサクサクでもあり、
もっちり感もあり家族に人気です。