クロワッサン

私はクロワッサンの成型がすごく苦手なので
恥ずかしいのですが　画像はクロワッサン。
まだまだ修行中の身であります。

焼きたてのサクサクは　焼いた人の特権。
発酵バターの香りもよくて　美味しいクロワッサンでした。
成型がうまくなるよう　がんばらなくてはいけませんね。

二日ほど　更新お休みしてごめんなさい。
さすがに息子のこと等　忙しかったので
お疲れモードでした。
この二日だらけて　少しのんびりしていましたよ。（笑）

月末はまた少し忙しいので　
リフレッシュして　元気を蓄積しておこうと思います。