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にゅん日和

仲良し夫婦の『気まま日記』

筍づくし

2011-04-23 17:30:45 | 日記
を頂きました

早速、筍を使った夕食になりました

筍ご飯 & 鶏肉の野菜あんかけ

あんかけは、筍たっぷり 下の鶏肉が見えません



筍の風味がしっかり効いてて、ご飯も美味しい やっぱり、旬なもの

は良いですね あっという間に完食してしまいました

よっちゃんのお弁当にも  




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