初秋 2008-08-25 11:40:06 | 八郷の自然と風景 当菜園の花オクラが咲いています。普通のオクラの花もとても綺麗ですよね。その普通のより二回りぐらい大きくてあでやかな花です。 食用になるのは実ではなく、花びら。レタスのようにサラダ感覚で食します。一日花で長持ちせず、出荷には向きませんから、お店で買うことは殆ど出来ないと思います。 村の田んぼは黄金色に染まり、稲穂が優しいカーブで垂れてきました。 収穫の季節が近付き、担当している用水ポンプの運転も今月末で終了です。