活龍
2015-11-17 | 水戸
水戸市米沢に先月オープンした「活龍」
つくばで、濃厚魚介豚骨が有名なお店とのこと。
はじめは、まず、看板メニューのつけ麺。
深夜だったので、小盛りにしましたが、結構なボリューム。
水戸市南町に1年くらい前にオープンした
「あぶらそば 水戸から」
麺の下に油があって、少しづつ混ぜながら、
また、途中、調味料で味を変えつつ、箸を進めます。
いよいよ今週末は、水戸のラーメンまつり。
県内の有名店が8店、県外の有名店が8店が出店するそうです。