人肌レベルの気温になるってことと、気になるお店は複数メニューなので、冷やし中華が気になるお店にしてみた。
どの駅からも距離があり、少し路地を入った場所にありますが、公営の住宅施設の近くにあり、近隣のお客さんのみがターゲットのよう。
カウンター席のみの店内に入ってみると、営業時間が始まったばかりなのに、既にビールを楽しまれてるお客さんもおり、下町らしい気だるい雰囲気も感じます！？
店頭のメニューには、ら～～めん、塩ら～～めん、タンメン、みそら～～めん、坦々麺などがありますが、予定通りに冷やし中華（８００円）をオーダいたしますよ。
女性スタッフさん２名での営業のようで、結構な勢いで仕込みをされてましたが、麺メニューだけでなく、裏メニューのような一品ものメニューも豊富にあるみたい！？
出て来た冷やし中華を見てビックリ！
キュウリ、トマト、レタス、白髪ネギ、クラゲ、刻みチャーシュー、味付玉子半分、紅しょうがと、冷やし中華ってよりは、サラダ麺って感じなくらいに野菜類が盛り沢山♪
使用してる野菜は全て国産品のようで、豚肉はアメリカ産のゴールドラベルだそう。
下町らしく酸味とタレの味が強めですが、逆に懐かしさもあるかな？
縮れのある中細麺は、お湯で泳がされてから平ザルで湯切り、そして氷水で〆られており、強めのシコシコ感に存在感を感じます。
お冷の冷たいお茶がなくなると、都度注ぎたししてくれるのも嬉しいね♪
何となく、このお店で昼からビールが飲みたくなるのが判る気がした一杯だった。
【住所】 東京都江東区北砂４－１９－１７
【電話】 ０３－３６４０－４５１１
【時間】 １１：００～１４：００、１７：００～２２：００
【定休】 日曜日
