麺屋 豚風＠宇都宮

　2014年7月20日、「麺屋　豚風」に行ってきました。



「中華そば　つけ麺　村岡屋」を出た後はコチラのお店へ。







「麺屋　豚風」さんです。



OPENは2014年5月12日。



店主は都内のお店出身だそうで。

知人曰く、中野区のお店とのこと。







麺は太さが2種類から選択可能。

豚骨ラーメン屋さんということで、茹で加減の調整も出来ます。





▼　白豚らぁめん（650円）　▼





基本となる「白豚らぁめん」をお願いしました。



スープはややクリーミーな旨味を有するもの。

豚骨由来のコクも適度に効いていますね。

博多のそれより、やや後味が残るように思えます。









細麺をチョイスしました。

どうやら自家製麺のようです。

歯切れのよさがあります。





▼　赤豚らぁめん（700円）　▼



▼　黒豚らぁめん（700円）　▼



赤は辛味＋エビ。

黒は自家製マー油を使用したもの。

スタンダードな白に工夫を加えたメニューです。





完食。



これにて本日の食べ歩きは終了。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：栃木県宇都宮市簗瀬3-20-20

最寄り駅：JR　宇都宮駅から徒歩20分ほど

営業時間：11:00～15:00（L.O.14:50）／18:00～23:00（L.O.22:50）

定休日：水曜日

電話番号：028-612-3197



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