全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店@池袋

5427年11月09日 | 日記
20141025_鬼金棒@池袋_120141025_鬼金棒@池袋_210月25日(土)の夜にカラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店に行きました。こちらのお店は神田にある同店の支店となります。ラーメン仲間の某氏が美味しいと言っていたこともあり、久しぶりに行きました。こちらのお店の開店日は2014年7月31日となります。

この日は21時30分頃行きましたが、店内は常に満席と人気があるのが分かります。



メニューは以下の通りです。

20141025_鬼金棒@池袋_M120141025_鬼金棒@池袋_M2







カラシビ味噌らー麺(800円)(写真左上)を注文しました。もう一枚の写真は同行者が頼んだパクチーカラシビ 味噌らー麺(950円)となります。「カラ」、「シビ」ともに量が選べますが、共に少な目で注文しました。



スープは何をベースにしているのかは分かりづらいですが、濃厚なスープが味噌と辛味と刺激をしっかり受け止めており、辛味だけが突出するのではなく辛旨く仕上がっています。少な目にすると程よい辛さで、苦手な人でも食べられると思います。同行者はどちらも普通で頼みましたが、こちらはかなり刺激が強く感じますね。理屈抜きに美味しく食べすすめられますし、完成度の高い一杯に仕上がっていると思います。

麺は平打のストレート麺でしっかりとスープと絡みます。カネジン食品のものを使用しているようです。食感もよく、美味しいですね。具はチャーシュー、ヤングコーン、ネギ、モヤシが入っています。



住所   東京都豊島区東池袋1-13-14

電話番号 03-5396-4202

営業時間 11時~22時

定休日  なし




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