訪問日時:2016/09/13 11:50
らあめん満来初代の元で修行をされた方が
新たにお店をオープンさせた。
ここははやし家だったところだ。
その後凪煮干王が入ったんだったかな?
店に着くと仲良し6人組が塊になって待っていて、
どこに並ぶかわからんかった。
私が右往左往していると、どどどっと中に入っていった。
空いてたのかーい!
それでも一人があぶれて店の中で立って待っていた。
6人のところ、5席しかなかったので待ってたのかな。
なんたる声の大きな仲良し軍団。
店頭にお品書き。
しばし待って店内に。
券売機(撮り忘れ。他には大盛・メンマ200円、バター100円、生玉子50円)
で最初から決めていたチャーシューざるらあめんを購入。
私の中では満来と言ったらチャーざるなのよね。
席に着いて、券を差し出し、
麺少なめを告げる。
調味料類(これも撮り忘れ。なんか今日はおかいしな)は
黒胡椒、酢、唐辛子。
5分後と、意外に早くやってきた。
うひゃー、これこれ。
分厚いチャーシューがこれでもか、と入っている。
麺は美しい中太。
そのままいってみると、
つるっとしていて、香りがよくナイスな麺。
スープに浸けるには
肉が多すぎるので一時避難しててね。
ではでは、いただきマウス。
うまは~~!
動物系の優しい旨味に
丸みある醤油味。
もう少し酸味があってもいいけど、
この味 好き。
メンマも同じような仕込み。
いいね。
チャーシューは
いったい何個入ってるんだい?
麺一口に対して肉一噛みペースだね。
ウマウマと食べ進み、
唐辛子もふりまいて、
完食。
麺よりも肉の方が重量あるよね。
計算して食べてたつもりだったけど、
麺の方が先に終わってしまったよ。
おいしかった。
麺入りチャーシュー、という感じで
おなかも満足。
実食感想
実食メニュー:チャーシューざるらあめん1200円
スープの種類:きりっと醤油
麺の種類:中太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
麺に海苔
実食メニュー:チャーシューざるらあめん1200円
スープの種類:きりっと醤油
麺の種類:中太ストレート
具:スープにチャーシュー、メンマ、ねぎ
麺に海苔
スープの余韻:★★★★☆
麺の評価:★★★★★
チャーシュー評価:★★★★★
メンマ評価:★★★★☆
再訪問希望度:★★★★★
総合評価:★★★★☆
ひとこと:早い時期に定着するのではないでしょうか。