2016年9月17日、「らあめん 満家」に行ってきました。
入ると思っていた予定が入らず、思わず暇な土曜日はまったり都内を食べ歩くことに。
お伺いしたのは「らあめん 満家(みつるや)」さん。
OPENは2016年9月12日。
「凪 大久保店」の跡地。
しかし「はやし家」跡地と言われた方がしっくりとくる不思議な立地。
店主は初代の「満来」で修行されていた方です。
初代の、という言葉がなければ私の訪問はかなり遅れていたはず。
食券を買おうとてんないに入ったところ、なんといけ麺さんと遭遇。
お久しぶりです。
▼ チャーシューざるらあめん(1,200円) ▼
満来ではどちらかというと、ざる派なので。
チャーシュートッピング+麺量300グラムで満腹必至の注文です。
早速、浸して頂きます。
つけ汁はさらっと粘度のないタイプ。
出汁自体は強烈な訳ではありませんが、過不足なく舌を楽しませてくれます。
軽い酸味が心地よいですね。
旨味のバランスが個人的には理想的。美味しいです。
麺は啜り心地の良いタイプ。
チャーシューは大きくカットされたものがゴロゴロと。
何個あったかは数えていません。
柔らかくて美味なので、チャーシュートッピングしても後悔はないかと。
▼ 納豆らあめん(870円) ▼
いけ麺さん分。
やはり納豆はいいものです。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:東京都新宿区百人町1-21-4
最寄り駅:JR 大久保駅から徒歩1分ほど
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:日曜日
電話番号:
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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お伺いしたのは「らあめん 満家(みつるや)」さん。
OPENは2016年9月12日。
「凪 大久保店」の跡地。
しかし「はやし家」跡地と言われた方がしっくりとくる不思議な立地。
店主は初代の「満来」で修行されていた方です。
初代の、という言葉がなければ私の訪問はかなり遅れていたはず。
食券を買おうとてんないに入ったところ、なんといけ麺さんと遭遇。
お久しぶりです。
▼ チャーシューざるらあめん(1,200円) ▼
満来ではどちらかというと、ざる派なので。
チャーシュートッピング+麺量300グラムで満腹必至の注文です。
早速、浸して頂きます。
つけ汁はさらっと粘度のないタイプ。
出汁自体は強烈な訳ではありませんが、過不足なく舌を楽しませてくれます。
軽い酸味が心地よいですね。
旨味のバランスが個人的には理想的。美味しいです。
麺は啜り心地の良いタイプ。
チャーシューは大きくカットされたものがゴロゴロと。
何個あったかは数えていません。
柔らかくて美味なので、チャーシュートッピングしても後悔はないかと。
▼ 納豆らあめん(870円) ▼
いけ麺さん分。
やはり納豆はいいものです。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所:東京都新宿区百人町1-21-4
最寄り駅:JR 大久保駅から徒歩1分ほど
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:00
定休日:日曜日
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