2013年12月9日、本日OPENの「肉肉ラーメン 2/100西新宿店」に行ってきました。
客先から本社に帰る前に寄り道。
「肉肉ラーメン 2/100西新宿店」さんで遅めのランチ。
OPENは先述の通り、2013年12月9日。
場所は「春道」の2、3軒横。
昔は沖縄料理店だったっけか。
出てきた店員さんに何時までの営業か聞いたところ、「本来朝5時までですが、OPEN1週間ほどは早く終わるかも。特に本日は19時過ぎには終わってしまいます」とのことなので、いそいそと店内に入ることにしました。
券売機です。
社長向けメニューなんてのもあります。
うちの社長が食べたら胃もたれ必須の量じゃないですか。
それにしても豊富なバリエーションですね。
このお店は人形町（2013年8月29日OPEN）に続き2店舗目のようです。
100店舗展開が目標らしく、人形町店の頭には1/100・西新宿店の頭には2/100とナンバーが付いています。
▼ 肉肉ラーメン 肉W（680円）※OPEN価格 ▼
注文の制度は色々とわかりにくいのですが。
まず同じ肉肉ラーメンでも、肉の量によって値段が変わります。
が、OPEN価格で今回は肉トリプルまで同価格。
ちなみに量はシングルが肉110ｇ、Wが220ｇ、トリプルが330ｇです。
その次にタレを「タレと塩」から選択しなくてはなりません。
タレのタレってなんぞ？と思いますが、焼肉のたれ風と思って頂ければ分かりやすいかと。
最後に麺の量。
大中Sとあり、全て同じ価格。S＝並という認識で良いようです。
ちなみに量はSが125ｇ、中が185ｇ、大が250ｇとのこと。
今回は「タレ、麺はS」でお願いしました（説明疲れた）
スープ自体はかなりあっさりしたもので、出汁感はあまり強くありません。
軽く動物＋野菜の構成かな。
タレに元々ニンニクが入っているので、香ばしさはあります。
他にリンゴや玉ねぎ、レモン、生姜などが入っているそう。
肉は牛。
相性の良い黒胡椒がかけられ、ややスパイシーに頂くことが出来ます。
220ｇあるだけで、正直麺より主役は肉って感じがします。
タレ含め、麺より肉に合わせてきてますよね。
おかげさまで麺の印象が非常に希薄。
むっちり系で、違和感はなかったかと思います。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所： 東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザ清田ビル1F
最寄り駅：新宿西口駅から徒歩1分ほど
営業時間：11:00～翌5:00（中休みの有無は確認してません）
定休日：不定休
電話番号：
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
※更新時のデータになっています。
個人サイトのため、変更できていない可能性がございます。
※誤りがございましたら、ご連絡頂ければ修正致します。
▼ 参加しています
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客先から本社に帰る前に寄り道。
「肉肉ラーメン 2/100西新宿店」さんで遅めのランチ。
OPENは先述の通り、2013年12月9日。
場所は「春道」の2、3軒横。
昔は沖縄料理店だったっけか。
出てきた店員さんに何時までの営業か聞いたところ、「本来朝5時までですが、OPEN1週間ほどは早く終わるかも。特に本日は19時過ぎには終わってしまいます」とのことなので、いそいそと店内に入ることにしました。
券売機です。
社長向けメニューなんてのもあります。
うちの社長が食べたら胃もたれ必須の量じゃないですか。
それにしても豊富なバリエーションですね。
このお店は人形町（2013年8月29日OPEN）に続き2店舗目のようです。
100店舗展開が目標らしく、人形町店の頭には1/100・西新宿店の頭には2/100とナンバーが付いています。
▼ 肉肉ラーメン 肉W（680円）※OPEN価格 ▼
注文の制度は色々とわかりにくいのですが。
まず同じ肉肉ラーメンでも、肉の量によって値段が変わります。
が、OPEN価格で今回は肉トリプルまで同価格。
ちなみに量はシングルが肉110ｇ、Wが220ｇ、トリプルが330ｇです。
その次にタレを「タレと塩」から選択しなくてはなりません。
タレのタレってなんぞ？と思いますが、焼肉のたれ風と思って頂ければ分かりやすいかと。
最後に麺の量。
大中Sとあり、全て同じ価格。S＝並という認識で良いようです。
ちなみに量はSが125ｇ、中が185ｇ、大が250ｇとのこと。
今回は「タレ、麺はS」でお願いしました（説明疲れた）
スープ自体はかなりあっさりしたもので、出汁感はあまり強くありません。
軽く動物＋野菜の構成かな。
タレに元々ニンニクが入っているので、香ばしさはあります。
他にリンゴや玉ねぎ、レモン、生姜などが入っているそう。
肉は牛。
相性の良い黒胡椒がかけられ、ややスパイシーに頂くことが出来ます。
220ｇあるだけで、正直麺より主役は肉って感じがします。
タレ含め、麺より肉に合わせてきてますよね。
おかげさまで麺の印象が非常に希薄。
むっちり系で、違和感はなかったかと思います。
完食。
ごちそうさまでした。
【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
住所： 東京都新宿区西新宿7-9-15 新宿ダイカンプラザ清田ビル1F
最寄り駅：新宿西口駅から徒歩1分ほど
営業時間：11:00～翌5:00（中休みの有無は確認してません）
定休日：不定休
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