今日は天国屋さん。うーん、ピーク外したつもりでも並んでる。
最近、ほんと人気ですよ。
人気にも関わらず人手不足で、店主さんいっぱいいっぱいみたい(笑)
あっ、いや、笑ってはいけませんw
今週は夏休みを取って温泉地に行くそうです。
てか、1日は定休日だし。もっと休めば?
今日の目的はこれ、NAKED.
これ、メニュー名が間違っているレアもののようです。
「純粋太刀魚」となってますが「純水太刀魚」が正解です。
すでに直ってるので、貴重です。
もうね、見た目から美味しい。
かけで良いのだと思います。
具は邪魔かもです。
煮干しが載ったごはんつき。
ああーーん、これいいーー。
とっても心地よい煮干し感。
太刀魚って上品なんだねー。
麺もなにさ。ぱっつんとか、もっちりとか、食感を感じる前に小麦の香りを感じる。
味や香りが先に立つのは稀有じゃない?
これ、進化麺なのかな?
それにしても、麺より先にスープがなくなる勢い。
お茶漬け用のスープ残すのが大変だったー。
ぎりちょん残したよ。
うん、美味しいし。
美味し過ぎるし。
参りました。
ごちそうさまでした!!
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