中華蕎麦 はる＠下井草

　2017年2月13日、「中華蕎麦　はる」に行ってきました。



本日は休み。

やることが色々あるので、昼の食べ歩きは近くの１軒のみ。







「中華蕎麦　はる」さんです。



OPENは2017年2月7日。



「麺や鐶」の跡地に出来たんですね。

店内は和の雰囲気。

季節のご飯、というメニューがあったので聞いたところ、筍とキノコの炊き込みご飯、だそう。

好きなメニューなので、思わず注文しました。





▼　中華蕎麦（780円）　▼





菜の花とは珍しい。

季節感を演出しているのでしょうか。



スープは鶏出汁がメインとなったもの。

醤油ダレは強く効かず、じんわりとした主張。

鶏の味わいもタレに合わせるような穏やかさ。

全体的に後味が軽いですね、無化調かな。









麺は三河屋製麺のものを使用。

中細のストレート麺で、全粒粉かな。

適度な啜り心地があるものです。





▼　季節のごはん（200円）　▼





筍とキノコの炊き込みご飯。

それにチャーシューをのっけたもの。

筍の味わいが良い感じ。200円と考えると安いかな。





完食。



他のメニューも気になりますね。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所：東京都杉並区下井草3-30-14

最寄り駅：西武　下井草駅から徒歩2分ほど

営業時間：11:30～14:30／17:30～20:30

定休日：水曜日

電話番号：



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