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麺処 光屋@西川口

2017年02月21日 | 日記
 2017年2月14日、「麺処 光屋」に行ってきました。



仕事が終わった後、夜遅くまで営業していそうなお店を狙って埼玉県へ。



BlogPaint



まずお伺いしたは「麺処 光屋」さんです。



OPENは2016年12月24日。



近づくと黄色い看板。

そして替え玉2玉まで無料の文字。

お、風○みたいだね、と思いましたが、そのまま入店。





▼ 赤(700円) ▼

光屋 20170214光屋 アップ



価格はデフォで650円。

まぁ替え玉を2回すると考えると安いことは安いです。



スープはかなりライトな豚骨。

主張するのは油の方が強めです。



タレの尖りや物足りなさはないかな。

赤いタレは市販のコチュジャンのような感じ。





光屋 麺上げ



麺のゆで加減は普通でも20秒と短め。粉落としでは2秒。



後半は卓上にある高菜を入れて楽しみました。





完食。



ごちそうさまでした。





【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



住所:埼玉県川口市西川口1-21-3

最寄り駅:JR 西川口駅から徒歩2分ほど

営業時間:11:00~翌2:00

定休日:

電話番号:



☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



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