何か小腹が減ったので、体を温めるためにも蕎麦を食べようかと思ったら、何となく気になるお店があったので入店しちゃった♪
2つの円卓、カウンター席のみの店内に入り、壁のメニューを見てみると、らぁめん、タンメン、みそらぁめん、もやしそば、チャンポンと色々な麺メニュー、そしてスブタ、えびうまに、鶏の唐揚げなどの中華メニューがあります。
何となく餃子がオススメに感じたけど、小腹空き程度だったから、らぁめん(450円)をオーダしてみますよ。
この中途半端な時間だったんだけど、茹で湯は火が落とされてなかったようで、タップリのお湯で麺が泳がされてます。
少しの時間が空いてるだけでも、その間を惜しんで餃子を仕込まれてますね。
出て来たらぁめんを見て思わずテンションが上がる!
透明度のある醤油スープは生姜風味が楽しめるもので、動物出汁は弱めながらも、薬味だけでなくスープにネギの甘味、そして適度な調味料で調整されたもので、サクッと食べるのにナイスな感じ♪
地元の製麺所の麺もスルシコ感があり、このラーメンにピッタリな感じで、餃子の皮も同じ製麺所のものかな?
具などは、小さめのチャーシュー、自家製らしきメンマ、ナルト、サヤエンドウ、薬味ネギとシンプルですが、価格を考えたら普通かと!?
こうなると店名の看板と一緒になってるタンメン、餃子も気になってきちゃいますね♪
中休みなしの営業のようで、中途半端な時間にお腹が減ったら試してみたい一杯だった。
【住所】 東京都台東区蔵前4-20ー10
【電話】 03-5821-9259
【時間】 11:00~21:00
【定休】 水曜日