ajito ism＠大井町(&#2091

訪問日時:2016/08/01　12:11

今日はどうしてもajitoに行きたくなった。

そういう時がある・・

今は日曜日も休み。

体きついのかな？

今日のイレギュラーは冷やしMISOまぜそば。

これにしよっと！

シェフ、奥様、こんにちは。

ちょうどお昼どきにつき、店内３人待ち。

程よいタイミングで注文を聞かれ、

イレギュラーをお願いした。

やがて席に通され、

すぐに到着。

店に着いて２４分後。

毎度毎度のみごとな色合い。

豚、レタス、ねぎ、クレソンの茎、紫玉ねぎ、

岩のり、揚げエシャロットが入る。

味噌ダレが早く食べてみろ、

と言っているが如く。。。

夏野菜の主役、コーンも歓迎！

いつもの麺を見て、

うれしくなる。

では混ぜましょ。

レタスたっぷりもajitoらしい。

いただきます。

ｳ(⦿⦿)ﾏ～～～!!!

甘辛の味噌ダレがナイス！

冷たすぎない麺はシコシコむっちり。

味噌まぜ、いいねえ。。。

そして、少しのピリ辛度合いが

とてもいいバランス。

豚は冷たいままなので、

ラード部分がちょっときつかったけど、

基本がおいしいので、大丈夫。

ブラックペッパーが合いまくり。

そうだ。

味噌ならばカレーが合うはず。

カレー粉正解！！

味噌カレーまぜそばに変身した。

これはうまい！

ajitoソースごはんを頼もうかどうか、

迷っていたけど、タイミングを逸してしまった。

お腹に余裕があったので、頼めばよかった、

と思いながら店をあとにした。

お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。

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実食感想

実食メニュー：冷やしMISOまぜそば８００円
スープの種類：－
麺の種類：太やや縮れ
具：豚、レタス、ねぎ、クレソンの茎、紫玉ねぎ、岩のり、揚げエシャロット

スープの余韻：－
麺の評価：★★★★★
チャーシュー評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：ajito補給完了しました。

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