「2017.1.28讃岐ツアー」５軒目は琴平町の「藤の家食堂」です。
場所は香川県立農業大の前にあり、
白字で「中華そば」と大きく書かれた藍染めののれんが美しい外観です。
しかし、こちらはラーメン店ではありません。
玄関を入るとガラスケースにおかずが並びます。
巻きすし、きつねずし、ばらすしなども人気があり、
既に予約の持ち帰り分がガラスケースの上に並んでいました。
ちょっと甘めの鶏ガラあっさりスープは女性の方がたくさん注文していました。
ホワイトペッパーが良く合います。
これなら「二味唐辛子」を使っても良かったかな？
胡椒と山椒は結構気が合います。一味唐辛子もきゅっと締めてくれそうです。
【藤の家食堂】
香川県仲多度郡琴平町榎井34-4
0877-75-2525
10:30～18:00
定休日：日曜日、祝日
