全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

感麺道@高田馬場

2014年08月14日 | 日記
家のパソコン部屋にはクーラーが無いので、この時期ちょっと入りたくない・・・。ブログもさぼり気味なchoiceです。

さて外は暑いですがちゃんとラ活。片手にハンドタオル持ちながら自転車で明治通りを北上し高田馬場方面へ。汗も止まりませんがな(@_@;)

DSCN2867

4月20日にオープンしたようですが情報が少なく気が付かなくてようやく訪問。看板には創作らーめん魚介鶏とんこつとのこと。

DSCN2856


場所から人通りが少なめな新目白通り沿い。看板が白と黒のみで意外と地味なイメージ。

DSCN2857

感麺道のこだわり。イロイロな天然素材とスープを掛け合わせ、海老・蟹の旨味を抽出したスープとか。でもスープのことしか書いてない・・・。それだけスープにはこだわってるって事でしょうね。

DSCN2859


券売機ではなく注文は卓上のメニューを見ながらオーダー方式。基本は「魚介らーめん700円」で醬油・塩の2種類。「魚介つけ麺880円」、「特製カニ味噌らーめん880円」「四川坦々麺880円」。替え玉は何玉でも無料。


DSCN2858

こちらは写真付きのメニュー。“特製”があれば“全部のせ”はいらないのでないかと個人的な意見。魚介らーめんは想像できるけど、変わり種の「カニ味噌」が気になります。店内はカウンター13席にテーブル4人掛け1卓。
平日お昼時で半分程の入り。

今回は気になった看板にも書いてあるこちらをチョイッ~ス!

DSCN2863

▲特製カニ味噌らーめん 880円

カニ味噌らーめんは特製しかないので豪華なビジュアル。それほど濃厚ではありませんがカニの風味はしっかりと楽しめるスープ。麺は細麺でカニの味を楽しむのにあまり主張しない印象の麺。具は太めのメンマ、水菜、キクラゲ、チャーシュー、味玉。中央のネギの上に鎮座した主役のカニとカニ味噌。すっかりカニ満喫♪

DSCN2866

▲替え玉 無料

そして無料ならばと替え玉をお願いしました。何玉でもと言われても1玉で十分。ゆで卵も無料ですが、らーめんに入っていたので遠慮しました。ちょっとスープが薄まってしまった感があるけどサクッと完食。美味しったです。

[住所]東京都新宿区下落合1-3-13 工藤ビル1F
[電話]03-6908-1849
[営業時間]11:00~24:00
[定休日]無休



最新の画像もっと見る