全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

煮干中華ソバ イチカワ@つくば

2014年05月12日 | 日記
今日は工場で製品の視察がありましてね、久々につくばへ。 筑波山登って以来だからかなり久しぶりだね。 午前中で所用は終わる予定だったので、午後休取ってこの辺の宿題店に行こうかななんて画策しつつね( ̄ー ̄)ニヤリッ 予定よりも用事が早く片付いたので、今回の本命である『イチカワ』へ。 駅からは徒歩20分弱くらいかなー 結構歩きました。 開店 . . . 本文を読む

麺屋 きょうすけ 北通り店

2014年05月12日 | 日記
鶏白湯魚介ラーメン (鶏ガラ+魚介 700円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマ,煮玉子,海苔を使用。このお店は都島にある『麺屋 ぐすく』がその地に、装いも新たに『麺屋 きょうすけ』の支店として5月9日にリニューアルオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の . . . 本文を読む

尼龍 鶏塩白湯 尼崎市

2014年05月12日 | 日記
2014/5/12尼崎市 「 尼龍 」さんにて現在の限定の鶏白湯を塩で 「 鶏塩白湯 」を細麺で なんで紅ショウガまであんねん 要は鶏塩白湯魚介なんだけどヒキあるね 細麺が合いましたねコレ 流石、あぐらかいてAVを肴にして酒を飲む男は違います。 ★★★★★ ★★★ (8/10好み度)■尼龍さん過去レポ↓24、鶏白湯 (限定) ★723、鶏白湯 (限定) ★722、崇徳院ブラック (限定) ★7 . . . 本文を読む

そばはうす 不如帰@幡ヶ谷

2014年05月12日 | 日記
去年の9月末から始まった夜の部限定メニューで2回目。▲鴨脂と蛤の醤油 800円鴨脂、蛤出汁、熟成生醤油の香りが、互いの良さを活かし合いながら、絶妙なバランスで織り成して奏でるハーモニー。これまでの更に上の世界を見せてくれる、鳥肌ものの一杯だ。この後さらにレベル・アップしたとか!? また食べに行くのが楽しみです!! . . . 本文を読む

小田原ラーメン 郁@相模金子、上大井

2014年05月12日 | 日記
小田原でのダイビングを終え、メンバーの一人がウエットスーツだったこともあり、体の中から温めたいってことで、まだまだ営業時間に余裕があったし、こちらのお店まで足を延ばしちゃいました♪レッドアースの2号店として気になってたのですが、小田原ラーメンを提供することになり、そして店名を変え、むら田の三代目継承をOKされたと聞き、行くタイミングを見計らっていたのよね!まずは、お店の駐車場が満車なのにビックリし . . . 本文を読む

博多一風堂 南青山店@表参道、外苑前 鶏豚ソバ

2014年05月12日 | 日記
外苑前で撮影だったので、ランチに久しぶりの博多一風堂南青山店へ。店内に入ると蕎麦コンボワタナベか、一風堂のラーメンかを聞かれて今日はラーメンを。14時すぎの訪問で店内は7割ほどの入り。今日は狙いの期間限定の鶏豚ソバ(780円)を注文。昨年の限定が好評につき、4/15日~5/31日の期間中に改めて提供するとのこと。ルイボスティーを飲みながら、毎度お馴染みの卓上の辛もやしをつまみつつ待ちます。スー . . . 本文を読む

麺場voyage@京急&#

2014年05月12日 | 日記
訪問日時:2014/05/11 12:09ながれぼし船長のブログによると、福島ラーメンショーでわぽ会で出していたしお煮干肉そばをvoyageでは今日から、ながれぼしでは明日から提供するとのこと。期間は月末まで。おお、あのときの幟がそのまま!券売機、左下のボタンをプッシュ!簡単な説明がある。では、久しぶりのvoyage突入。船長お久しぶり。元気に育ってますね~~~( ̄▽ ̄)到着。福島ラーメンショー . . . 本文を読む

和風らーめん

2014年05月12日 | 日記
訪問日時:2014/05/12 11:54新店巡りはちょっとお休みして、青山の老舗へ。246沿いのスパイラルビルのあたりから奥へ入っていったところ。いつかこの辺を歩いていて見つけた店だ。ググってみると、その商品ビジュアルが独特で、いつか行ってみたいと思っていた。店頭のお品書き。何にしようかなっと。とりあえず中に入ると広い空間が広がる。厨房には鍋を振るう大将と、麺担当は息子さんかな?ホールは女将さ . . . 本文を読む