新宿歌舞伎町の大久保公園で開催中の「大つけ麺博 2015」。
の、10/19までやっていた第3陣。（今は第4弾に入れ替わってます）
ちょっと気になったメニューのあった吉田商店というお店。
このお店自体は知りませんでしたが、栃木県のお店だそうです。
辛いのが大好きってワケでもないんですけど、辛シビの「シビ」に弱いワタシｗ
メニューはつけ麺なんだけど、この看板を見ると . . . 本文を読む
2015年8月28日、「中華そば 弥太郎」に行ってきました。
夏休みが1日取れたので、土日と絡めて3連休として岩手へと遠征。
久々の単独行です。
岩手県は今まで2軒しか食べていないので、実に周りがいがあるってもんです。
レンタサイクルで最初にお伺いしたのは、「中華そば 弥太郎」さんです。
盛岡の人気店で是非とも食べたいと思っていました。
待っている間、店内から流れ . . . 本文を読む
昨日は３軒も食べ歩いたので、今日は大人しく１軒だけにしてみようかと！？ってお店に向かってみると、この日まで５００円でのワンコインサービスがあるようで、店頭には１０名レベルの待ちが発生しております！どうするか迷ったのですが、１軒だけの予定だし並んで待ってみっか・・・。こちらは鈴蘭の支店とされ、店頭には「煮干の旨さを教えます」とあり、ちょっと期待しながら待っちゃいます。想像してたよりも回転が早く、調理 . . . 本文を読む
東京都新宿区、副都心線の東新宿駅にある「丸王」というお店です。
「らーめん大関」～「かな井」があったところ。
結構前のことだけど、また新しいラーメン屋さんになってるんですよ。
入れ替わりが結構激しいなあ、この場所。
メニューは結構いろいろ。
博多ラーメンにはじまり、豚骨醤油ラーメン、味噌ラーメン、辛味味噌ラーメンとあって・・・
つけ麺も。
魚介つけ麺だ . . . 本文を読む
2014年8月30日、立川の新店「麺屋 俺ノ虎」へ。 2014年8月29日オープン。アンタイヌードルズ＠中神の後、もう一軒本日オープンの店に向かう途中、まったく情報の無かったこちらですが、情報が無いだけに余計気になり、途中下車して寄っちゃいましたw
店頭には、「本日オープン」の貼紙。 この日は8/30ですが、各種情報サイトでは8/29オープンのインフ . . . 本文を読む
ふらわ さんの記事を拝見して今月の２５日で閉店してしまうので伺って来ました。味噌屋 与六(ヨロク) ☆☆☆．７（秋葉原）朝つけ麺５００円Give Six朝つけ麺（ＡＭ８:００～１０:００）戴きました。麺は角中細ウェーブの気持ち硬茹でされたエッジに確りした尖りがある自社製麺製で、パツパツ感があるので喉ごしが意外と軽く喉元を流れて行きました（麺量：茹で前２００ｇ位で腹８．５分目と . . . 本文を読む
2014年8月8日本日オープンの新店「辛味噌 麺屋 赤岡」へ。 赤湯ラーメン龍上海の辛味噌ラーメンをインスパイアしたような一杯を提供する店。公式FBで見て龍上海チックなそのビジュアルが気になり、早速訪問w
店の場所は、歌舞伎町のロボットレストランの並び。 麺工房わうの跡地。 入店すると、まず券売機で食券購入です。 主 . . . 本文を読む
訪問日時:2015/07/20 13:202日間、ラーメンを食べられないストレスを解放すべく、至近の店へ。みしまが休みだったので、味かね食堂に飛び込んだ。中華そばを注文。正直、あまり期待はしていなかったけど、普通においしくいただけた。化調はたっぷり。中太麺は食感がいい。いい色合いと形のチャーシューいいね。メンマもいいとおもう。ラーメン不足解消！お店のデータはぼぶのラーメン店ＤＡＴＡで。実食感想実 . . . 本文を読む
訪問日：2014年８月20日（水）本日は、大阪・福島の行列のできる店『烈志笑魚油 麺香房 三く』へ！11時にシャッターで店の前までやってくると…店の前には、まだ、並びはなく、ポールポジション獲得！待っていると、11時15分過ぎからお客さんが並び始めて！開店時間の11時39分までに十数名の行列ができた。開店して、真っ先に入店すると…厨房には、「煮干狂會」のＴシャツを着て、気合いの入っている山本店 . . . 本文を読む
つけ麺屋 ひまわり☆☆☆☆．３（高田馬場）つけ麺７６０円Sunflowerつけ麺（中盛）戴きました。麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた自家製麺で、表面ツルッと中シコシコなのでかなり啜り心地がよく喉ごしも滑らかで喉元を抜けて胃に落ちて行きます（麺量：茹で前３００ｇで腹一杯で、麺皿も大きくなる大盛４００ｇ迄同一価格です）。つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感微アリな動物（鶏・豚骨）と魚介を合 . . . 本文を読む