うな重

明石の本町商店街に鰻屋さんが出来ました。
うな重専門店『鰻の神楽』さんです。

土用の丑の日からだいぶ遅れましたが「一尾うな重」

ど～ん！

柔らかい身に甘辛たれ。
ご飯との相性は抜群。
「相性抜群」という言葉は、鰻とご飯のためにあるのではないかと思うくらいピッタリです。

「うな重」って、そもそもの”美味しい”ベースが高いので、あまり外れないと思います。
さらに、私はめったに食べないので、いつでも美味しい笑顔になります。