悪魔漬け丼

冷蔵庫に二種類の「悪魔漬け」

左が「悪魔漬け（玉ねぎ）」
右が「悪魔漬け（大根）」

大根の方には大葉も一緒に入っています。
この悪魔達で作ったおウチごはんは

「悪魔漬けののっけ丼」です。

真ん中に卵黄を載せてみました。（白身は中華スープの具に）
玉ねぎのしっとり感に大根のポリポリ食感。
「漬け」の基本調味液は「みりん」「砂糖」「醤油」と甘めなので、丼でもイケますね。

豚肉と一緒に炒めてもいいかも。