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食と酒にまつわるエトセトラ

東MAX

2021年06月30日 | グルメ

今朝、ちょっぴり左肩が痛い。
筋肉痛というか局所的な張りみたいな感じです。
気になるほどではありません。
これが副反応っていうやつですね。

ノエビアスタジアム神戸で1回目のワクチンを接種してもらった後、三宮の『川ぶち』さんへ。
三宮、めっちゃ久しぶりです。
『川ぶち』さん、まん延防止等重点措置中は予約のランチと時短での営業です。(要問合せ)
食材ロスがでないようにするのが大変ですね。

ちょっと贅沢ランチです。
付き出しの「枝豆」「かぼちゃ」
そして「お造り盛り合わせ」

「鱧」があります。
ステイホームをしているうちに、どんどん季節が進んでいきますね。

焼き物は「西京漬け3種」、煮物は「金目鯛の煮つけ」
ただただ、美味しいです。

「鯖棒寿司」と「汁物」
やっぱり鯖、好きですね。

お酒は、佐賀県の『五町田酒造』さん『瀬頭酒造』さんのコラボ日本酒をいただきました。

「東MAX」です。

『五町田酒造』さんは「東一」、『瀬頭酒造』さんは「東長」という銘柄を醸しています。
なので「東MAX」
モダンでカッコいいラベルです。
MAXの下に「EAST ONE」「EAST LONG」と書いてある!

こうして、ゆっくりお酒が楽しむのはいいですね。
ワクチン接種した日の深酒は避けた方がいいそうです。(今朝の朝刊に書いてました)


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