包丁なしで

「厚揚げ」と「こんにゃく」でおウチごはん。
炒め煮するだけの簡単料理です。

ネットで見ると、「こんにゃく」も「厚揚げ」も包丁を使わずに、手でちぎると味が染みやすいそうです。
包丁を使わないので洗い物も一点減りますね。
やってみよう！

出来ました！
「厚揚げとこんにゃくの炒め煮」

仕上げに「炒りゴマ」と「かつお節」をまぶしてます。

結論、「こんにゃく」は手ではちぎりにくいので、包丁使った方がいいです（笑）
スプーンを使う手もありますね。
余分に時間がかかりました。

「大根おろし」も作ったので、大根の皮を剥くのに結局包丁を使いました。