はるかとなのかのお散歩日記

小学5年生と1年生姉妹のたわいのないきまぐれな写真ブログです

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はるか 11歳♪

2013-04-28 | こども

昨日が誕生日なんですが 土曜出勤だったので
今日 お祝いのケーキを作って食べました



昨日の夜 初めてトライした「炊飯器スポンジ」

こちらのレシピを参考にしてみましたが
なかなかうまく焼けず 最終的にはオーブンで仕上げました(;´Д`)アセアセ
うちの炊飯器は どうも早めに「炊き上がって」しまうようで
2度炊き 3度炊きをしてみますが なかなか中心まで火が通りませんでした
ケーキ焼きには ちょっと相性が悪いみたいです
・・・って もともとそういう用途じゃないから(笑)

炊飯器で何度もふたを開け閉めしてしまったので 少々硬い仕上がりになりましたが
我が家で眠っていたバンホーテンの高級ココアを 大量投入した甲斐あって 風味はよろしかったです
はるかも 「ちょっと固めだけど こっちのほうが好きだよ」と 優しい一言
いい子に育ったよ・・・(涙)

で 一応 出来上がったチョコスポンジで ケーキを作っていきます
クリームのサンド フルーツの盛り付けは はるか担当



塗塗・・・



乗乗・・・



再塗塗・・・



絞絞・・・



完成♪

次回は6月のなのちゃんの誕生日・・・
今度は それまでに スポンジの練習しておこっと(* ̄∇ ̄*)

~DMC-GX1/LEICA DG 25mmF1.4~

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