春らしい食材 うるいのツナ海苔佃煮和え タラの芽の天ぷら

明日から雪の予報でしたので、今日中にスーパーへ買い物に。。。
何だかスーパーが明日の雪予報なのかな？混んでいました。カートも残り少なくて、足の痛い私にはカートは必須（爆）ですから。。。あって良かった（笑）

生協の品物も来たので在庫を出してまず冷蔵庫へ。。

在庫＋今日の食材を確認しながら、大体の１週間の献立をたてます～
すべて作る事ではありません、大体ですから。。。




うるいのツナ海苔佃煮和え


タラの芽の天ぷら

春らしい食材


春雨サラダ

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レンコンとシーフードトマトバジルソース炒め

レンコンとシーフードトマトバジルソース炒め　ワンタンスープ



レンコンとシーフードトマトバジルソース炒め
バジルソースにケチャップを混ぜたソースで絡めています～

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ブランチはナポリタン 夕食はポトフ グリーンピースご飯

まだ雪も残っていて今週末も雪の予報。。。


ブランチはナポリタン　バスタとソースを頂いたので作りました♪
ナポリタンのパスタは太めの方が良いのですが、１．４ミリでちょっと茹で過ぎ（笑）位で。。味が染みこみ安いですよ～


ピーマンがなかったので甘長唐辛子の輪切りとベーコンの代わりにソーセージを加えました。
頂いたソースは甘めでしたので、ちょっと醤油を入れて。。。

夕食は。。。


ポトフとグリーンピースご飯　薩摩揚げ焼き



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チキンボールカレー

主人は朝から雪かき、歩く場所には殆ど雪がなくなって滑る事もないようになりました。お疲れ様♪、私は足が痛いので、鉢の上に積もった雪をバラの枝を傷つけないように取り除いたりしました。風が強かったせいで枝の上に雪が積もることもなくバラは折れずに済みました。


ジャム用に購入した苺、グラニュー糖をかけておいたらそのままお腹に中へ（笑）
これ全部ではありませんよ。。。


夕食はチキンボールカレー　鶏団子とカブ煮


半熟卵が食べたくて添えました～

半熟卵は鍋にたっぷりの水を入れ沸騰したら、卵が割れないようにお玉などを使ってそっと入れます。卵を転がしながら４分３０秒茹でたら、流水に入れて冷まします。

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バナナキャラメルパウンド

45年ぶりの大雪、この時はまだそれほどでもなかったですが、アッと言う間に積もってしまいました。明日の雪かきが大変～雪用のスコップを主人が買ってきました～




ブラック珈琲が合いますね（笑）



スリムパウンド型を使用

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