シーフードとろろグラタン（レシピ）

おうちで簡単に作れる乾物イタリアンレシピコンテストにエントリー中

とろろを加える事で、とろとろ感が増して、美味しく出来上がりましたよ～



シーフードとろろグラタン
材料２人分
グラタン用ホワイトソース缶　　　１缶
冷凍シーフードミックス　　　　　１００ｇ
とろろ　　　　　　　　　　　　　１０ｇ
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　１／２個
マッシュルーム　　　　　　　　　６個
オリーブオイル　　　　　　　　　大さじ１
とろけるチーズ　　　　　　　　　適量



作り方
１．玉ねぎは皮をむいて薄いくし切りにする。マッシュルームも薄切りにする。とろろはキッチンハサミで細かくカットしておく。鍋にオリーブオイル、玉ねぎ　マッシュルームを入れよく炒めたら冷凍シーフード、とろろ　グラタン用ホワイトソースを加えて良く混ぜ、焦がさないように温める。

２．耐熱容器に１を入れ、とろけるチーズをかけオーブントスターで焼き色をつける。




乾物イタリアンの料理レシピ

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