MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

エスニック厚焼き玉子(レシピ)

2018-02-27 20:17:37 | モニターレシピ 講習会 
ハウス食品
エスニックガーデン
クッキングペーストシリーズ
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今回はクッキングペーストガパオ味


材料(4人分)
卵 6個
キャベツ 60g
カニカマ 60g
赤黄色パプリカ 1/2個
塩コショウ 適量

豚挽き肉 80g
クッキングペーストガパオ味 30g

サラダ油 適量



作り方
①フライパンに分量の豚挽き肉とクッキングペーストガパオ味を加え良く炒める。
カニカマ、キャベツと赤黄色パプリカは粗みじん切りにして、炒めた挽き肉に加え軽く炒める。

②ボウルに分量の卵3個を割ほぐし①の半分量を加え良く混ぜ、塩コショウで味を整え、玉子焼き器で厚焼き玉子を焼く。同じ工程でもう一個焼く。

③②の粗熱がとれたら一口大にカットし器盛り付けて出来上がり。

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