夏野菜と牛肉のスパイス炒め

今日は少し涼しいかしら？
朝からミシンがけ、テーブルセンター＆ブリッジランナーが出来上がり

ペパーミントグリーン色なんですが、画像にすると白く写って
しまいます（泣）
ワインクーラーはちょっと昔の小火鉢
普段は備長炭が入っていて部屋に置いてあります

牛肉もも肉は一口大にカットし、カレー粉をまぶして３０分程
おきます
ズッキーニ　イエロー＆オレンジピーマン　紫たまねぎ
を乱切りにし辛みオイルで炒めます。
同じフライパンに油を足し、牛肉もも肉を炒めます
炒めた野菜を加え、今日は市販の中華ソースを使い
絡めて最後に胡椒をたっぷりかけて出来上がり

つるむらさきとがんもの煮浸し
茹でとうもろこし







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