ハロウィン イヴ

2015-10-30 22:23:19 | 日記
今日はハロウィンでかぼちゃにした

メインはあんかけのかれい

初にしては上出来

ビーフシチューもうまくできた

かぼちゃはどこにでてくるかというと

パンプキンのサラダにした

パンプキンはいいねなんにでもなって

スープにもさらだにもコロッケにも

多種多様

レンジでねやけどしないように

やわらかくしたら

すぐつかえるからね

ラップしてねもしくは耐熱容器にいれてねbb

かわとわたとたねはとってね

今日のビーフシチューは

ビストロシェフの

ビーフシチューデミグラスソース

のルーをつかった

作り方はシチューなんかができたらできる(レトルトの

きょうは

肉を炒める段階ですこしだけ

塩コショウと味の素をしたら

めさくさうまくなった



余談ですが

若鳥のスープをいつか作ろうと

ぐぐったら

トムヤンクンがぜんめんてきにでてきた

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