らっきょう

母が漬けていたラッキョウは子供の頃に見ていて大変と思っていました
ところがブログに載っていたチロさんのラッキョウ漬は簡単なんです
早速，挑戦しました、
おまけに自己流で醤油漬を少し漬けてみたら
漬からない内から食べられて半分ぐらいになってしまいました
漬けてから１０日目頃が食べごろと言うのに３日ぐらいでこの調子では
食べごろにはなくなってしまいそう
冷蔵庫の奥に隠さなければ