寿がきや 徳川町如水 如水流たいわんラーメン（3/30発売）

寿がきや食品のカップ麺
「徳川町如水　如水流たいわんラーメン」
2020年3月30日発売です。

名古屋市東区徳川町に本店がある「徳川町 如水」の人気メニューを再現しました。
小麦の風味香る、全粒粉入りのノンフライ中太麺に、
伝統の魚介だしの利いた鶏、豚スープに、
醤油だれと香味油、ラー油を加えたやさしい辛さの、
如水流台湾スープを合わせました。
具材は、玉ネギ、肉そぼろ、ネギ、フライドガーリック、です。

名古屋の台湾ラーメンの元祖とされるのが
今池の「味仙」という中華料理店です。
「徳川町如水」は、この「味仙」と並んで、
「名古屋台湾ラーメンの名店ベスト５」に挙げる人もいます。

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