どんぐりの木の下で

日々の出来事を書き留めています。

ごちそうになれなかったナポリタン

2009年09月14日 | 料理&美味しい物
日曜日テレ朝の「うちごはん」。たまに見てます。

最初はぐっさんと江角さんのコンビはちょっと違和感がありましたが、
最近はすっかり板についた感じになりましたね。

江角マキ子さんは「グータン」「ぐるナイ」などドラマ以外にも活動の場を広げていい味出していますね。
好きな女優さんの一人です


昨日のレシピは「ごちそうナポリタン」でした。

生のトマトを他の具材と合わせることで、酸味とうまみをプラス。
さらに、チリ味のふんわり卵焼きをナポリタンの上にトッピング。

ここのところミニトマトをいただくことが多かったので、サラダはもちろん野菜スープなどにも登場しています。

冷凍トマトにしておくと、加熱するものには簡単に使えるので、この時期お薦めです。



生トマトが入ると一味違いますね(*^^)v

最後に卵焼きのトッピングをするのですが・・・トライできませんでした。

卵を溶くまではしたのですが、Kazuは絶対に『邪道だ』というはずです。
うちの家族はあまり食に対して貪欲ではないので、「無難な味。普通の味。」が鉄則です。

というわけで、「ごちそうになれなかったナポリタン」となりました(^^ゞ



☆レシピ(テレ朝「うちごはん」)はこちらです。

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2 コメント

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こんばんわ。 (zizi18)
2009-09-15 00:13:02
そっかー、卵のせるのもアリですねー。
うちは、ナポリタンを玉子でとじて丸いオムレツみたいにして
包丁で切り分けるんですよ。子供が喜んで食べるもので、
ちょっと邪道ですが、たまにそんなこともやってます。
良いですね、ナポリタン。たまには普通に・・・と思うんですが、
まちに待ってる顔を見るとついつい玉子を取り出しちゃいます。
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☆zizi18さんへ (misa)
2009-09-15 11:18:41
>丸いオムレツ

お弁当のおかずで見かけるやつですね。
お子さんには巻きずしみたいで、
食べやすそうですね。
お弁当にオムライスとオムスパを
二つ並べて入れるのも面白そうです。

お家建てるのですね。
他人事ながら私も楽しみですね。

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