今日のお弁当（06-24）

＊鶏から揚げのみぞれあんかけ
＊玉子焼き
＊焼き鮭
＊きゅうり竹輪
＊おくらとパプリカの煮びたし
＊ごま塩ご飯


６月最後の週になりました。
１年の半分が終わってしまうのですね


唐揚げをお弁当に入れる時、私はよく味をプラスします。
よく使うのは、甘酢ダレです。

ミツカン酢豚のタレ（粉末）を愛用しています。
粉末を水に溶くだけで好きな分量がすぐできるので重宝します。

しかし弱点は、１回分を分けて使うので、しばらく間があくと湿気ってしまうことです



それを解決すべく登場したのがこれ



ポン酢＋カルピス＝甘酢ダレ


カルピス液を少しプラスして甘味を出します。
とろみを出したい時には、片栗粉を少量入れてます


私的にはおすすめのタレです