白いソーセージ、美味しいゆで方講座

お待たせいたしました

参考までに…。「白いソーセージ（ミュンヘナー）の美味しいゆで方講座」です。

１・まず上のように、お鍋にお湯を沸騰させ、火を止め、ミュンヘナーをポコンと浮かべます
（お湯の量はソーセージがかぶるくらいで大丈夫！パスタのようにたくさん使う必要ありません！）


２・待ちます…（チクタク、チクタク…１本なら５分くらい）


３.取り出します。静かに、そっと…。


４．お皿に取って、ナイフの先で切り込みを入れます。


５．すると…皮がなんと、クルンとむけます。皮は豚腸なので、ボイルでは硬く感じられます。（今回は食べずにおきましょう）


６.お好みの大きさに切って召し上がってください。
　　お好みで「甘いマスタード」をつけてね。


ホラ！「白いソーセージ（ミュンヘナー）」意外と簡単に召し上がれるでしょ！？

出演者…kazusaya ミュンヘナー・kazusaya母・kazusayaあつ子
カメラ…kazusayaあつ子
ディレクター…kazusaya misako

製作…ハム・ソーセージ工房　kazusaya