ホワイトデーに☆彡

おはようございます



来週はホワイトデー☆彡


kazusayaでは毎年 バレンタインより ホワイトデーのご相談の方が多く、


ホワイトデーだけに、白いソーセージ「ヴァイスヴルスト」が人気です(*^^*)



また、 「田舎風レバーヴルスト」も 特に女性に人気とあって

リクエストされる男性もけっこういらっしゃいます(^^)




「田舎風レバーヴルスト」はハーブを効かせたレバーペーストで

肉の粗びき食感を残して作っております(^^)d



パンに塗ってお食事に

クラッカーに塗って白ワインのつまみに


意外なところでは、あったかご飯にのせる方も…!



もちろん、レバーが苦手という方に 無理にオススメはいたしませんが


kazusayaは、レバーヴルストは 鮮度抜群の豚レバーを３０%使用して作っております


なのでレバーの臭みはございません


(俗にいう肉の臭みとは鮮度の悪さからくるものです

加工においてもこれが一番大事だと思っています)



また 玉ねぎ(ツビーベル)で 甘味を補っているので
自然な甘さがしますでしょ？



鉄分が不足しがちな日々の食卓に レバーヴルストを(^^ゞ


(スモークレバーは１００%豚レバー やはり鮮度抜群の豚レバーを使っています)


アルザス風パテは鶏レバー１０%使用


豚よりもレバー感は低いです



kazusaya、営業時間は

１階工房・販売１０時～１８時

２階イートイン１１時～１３時半

※８（火）、２６（土）、２７（日）は２階イートインは休みです



～ギフトセットの全国配送致します～


※内祝など ご予算でお作り致します

お気軽にご相談ください



また 法事、法要などで使われるお客様には

箱や包装紙などは 別にご用意しておりますので

ご相談ください



～４月分のkazusayaお楽しみBOXのご注文承ります～


お問い合わせは直接または
０４８‐６８８‐６９２９までお願いいたします☆彡

(ＦＡＸも同じ番号です)