おはようございます
いつもkazusayaをご利用頂き誠にありがとうございます
当初3/31～営業の予定でしたが、
ご存じのように⁉️
まだ頭すら、身体全体も動かすことができない状態で
入院も長引いておりますので
もうしばらく
休ませてください
※通販もずっと休みです ギフトなどもお送り出来ません
お客様方は
この機会に
全国の手作りハム屋さんなどへ
お取り寄せなどして
楽しんでください
それぞれのお店で 職人さんの個性をいかした 美味しい商品に 出会うことでしょう😊
kazusayaはkazusaya
他店さんは他店さんの、良さがあると思います
それが 手作りハム屋の世界ですよね！
kazusayaだけを知って 手作りハムソーセージを語っちゃダメですよ？
世界は広い！
kazusayaの想いは、
きっかけがkazusayaでも、そこからさらに手作りハムソーセージに興味を持っていただき
さらに全国の小さなハム屋さんに視野を広げて、
「あのお店のあれが好き」、とか言ったりして、
最終的に、また、kazusayaにも興味を持っていただければ
職人としてこの上ない喜びなんです✨
旅の目的地が、ハム屋巡り。とか、
そこまでなったら、この業界、もっともっと盛り上がるのに…💦
(たまーにkazusayaにも、そういうお客様いらっしゃいます✨)
全国には、小さな面白いハム屋さん、いっぱいいらっしゃいます
たくさんお教えしたいくらい！デス
あるお一人のお客さまに、「どこどこの、⚪⚪というハム屋さん、個性的で美味しいわよ しかもブログも最高！」と、ご紹介したら、
「ミサコさん、ハードル高すぎ！！」
と、拒絶されてしまいましたが
ハム屋さんて皆そんな感じよ😋
だってわざわざこんな面倒な⁉️こと、仕事にするんですから
個性の集まりでしかありません
(だけど女の職人は なかなかいないですよ😁)
販売をやってくれてる母や妹を含め
女性だけ(家族)で運営してるハム屋としてはおそらくなかなか無いんじゃない？
そこがkazusayaの強みであり、弱みでもあることは間違いなさそうですがね😅
というわけで！
まだまだ入院中です！
まだまだ仕事出来ません！
一人で作ってるので、こればっかりは どうしようもありません！
ごめんなさい！
入院してすぐ妹からの差し入れ
マイメロに毎日癒やされテマス💓