kazusaya、ハム・ソーセージの工房から

ハム・ソーセージ工房kazusayaのブログです スモークチップの香り漂う工房から、ハムやソーセージや、日常の話あれこれ

マックスとモーリッツ

2010-04-29 21:42:58 | kazusaya最新情報


この いたずらっ子の「マックス」と「モーリッツ」2人組。


ドイツではもう100年以上も前からの人気もの

だから、本だけじゃなく



ソーセージのケーシング(人工腸)にも なってしまいます


Kazusayaでは、「マックス」(向かって左の黒髪の男の子)には『チーズリオナー』を。
「モーリッツ」(向かって左の銀髪の男の子)には『ヤークトブルスト』を詰めています

ショーケースに、この2人がいないと  なんか寂しい。。。

お客様方も

「あれ???今日、あの子たち、いないの?」
と、訪ねられるんですから、Kazusayaでも確固たる地位を築いていることがわかりますね!


今日、「マックス」「モーリッツ」、たくさん作りましたので、明日はショーケースを賑わしてくれることでしょう!!


お子様のいらっしゃるご家庭へのプレゼントにも、オススメですよ!!

追記:「ロースベーコン」、「ミュンヘナー」「ウインナー」「チーズウインナー」も、出来ています

さて。。。。。

夕方からのKazusaya2階。
皆さん、ドイツビールと、ハム・ソーセージをおいしそうに召し上がっていました!

帰られるときの、程よく赤くなったお顔が う~~ん、いい感じで羨ましい!

1番人気は、なんと、あのビールでした!
2番人気は、うん、やっぱり、あのビール!
3番人気は、でしょ、でしょ。あのビールです!

ご来店を予定されている方は、4時始まりですから、その頃が いちばんいいですよ。

土曜日は「骨付きハム」もありますので、お目当ての方はお早めに!!!


私は、工房の片付けが終わらず、参加は出来ませんでしたが、楽しそうな声が、下にも響いてきていました。



(そりゃ、そうよね。)

この数日間が追い込みのときなので、とにかく集中!!!頑張ります!

※NORIさん、いつも 腸のサンプルたくさん、ありがとうございます。
本番はNORIさんの腸で 勝負かけます!!今日も遠くから、有難うございました。