グミといっても、グミキャンディーではありません。私たちの世代には懐かしの木の実のグミです。
子どもの頃よく食べていたグミは、甘みよりも渋みが勝っていて、ほしくてたまらないものでもなく、遊びの途中に口寂しいので食べた、お菓子代わりのようなもの。
でも今日のグミは、実が大ぶりで、甘さがあり、美味しい味でした
こんなに甘いグミを食べるのは初めてです。とはいっても、グミの甘さなんてたかがしれてますけどね。昔はこの甘さでも相当楽しんだものです。懐かしい味を、もらって帰りました。妻も懐かしがっていましたよ。ばあさんも喜んでくれるかな？
晩ご飯は、週に一度のカレーでしたが、サラダに、間引いたニンジンが出ました。
土がよくないのかもしれませんが、ニンジンがなかなか育ちません。この間引きも、歯ごたえがあってパリパリと美味しく、ニンジンらしい香りがしますが、ちょっと香りが強すぎる感じ。ニンジン臭さが強いんです。私はニンジン臭いのが好きなので、これは食べていて楽しいのですが、もちっと香りがさわやかでみずみずしいのを作りたいな。やはり水持ちが悪くて、掘るとすぐに硬い粘土層の出てくる畑の条件が合わないのかなぁ…
収穫するまでに、水に気をつけるようにしようっと。
