今日はトウモロコシを収穫しました。これで十数本あります。今年はたくさん植え付けたので、20本ほど採りましたがまだ数本は畑にあります(数本は神棚に供えてあります)。今年は早くから鳥よけ網を設置したし、イノシシも出なかったので、出来は上々です
夏野菜の収穫に加えてこういう収穫があったので、今日はずいぶん収穫に時間がかかりました 農作業としては、田んぼの電柵の下の草が伸びている箇所を刈ったのと、先月から放置してあったエンドウの畝を始末しました。真夏の暑さなので、午前と午後、各2~3時間が限度です。
晩ご飯は、天ぷら、卵豆腐、砂肝の炒め物、漬物。
今日採ったトウモロコシを早速味見しました。今年は「ゴールドラッシュ」と「ハニーバンタム」の2種類を作ったんですが、これはハニーバンタムの方かな?(よくわかってない(笑)) 味は甘くてとても美味しかったですよ
天ぷらは、エビとイカ以外は夏野菜。オクラ、三度豆、トマトのシソ巻。トマトの天ぷらは、…ん~、トマトでした(笑)。
ピーマンとナスとミョウガ。夏野菜、堪能しました
塩コショウと醤油で味付けした砂肝の炒め物。こういう一品があると食事の味のバラエティーが増しますね
農作業はたくさんあるけど、明日も暑かった大変だなぁ
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mirapapa
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