妻が、息子の好物のあさり汁を用意。鶏の唐揚げが一番好きなんだけど、昨日のお昼に食べたから、今日は別の揚げ物に。美味しいチーズタルト（巨大）も焼いてくれました。私は、プレゼントを用意するのをすっかり忘れてたので
、タンスにしまってある、あまり使ってないネクタイで色の良いのを２本やりました。な～んか申し訳ないけど(笑)、でも喜んでくれたから、まっいいかっ
晩ご飯のメニューは、塩鮭、豚ヘレカツとコロッケ、まいもと大根の煮物、春菊のおひたし、あさり汁。息子の誕生日でありながら、家族みんなが好きなメニューになりました
息子はそれを知ってか知らずか、仕事帰りにマクドでチキンナゲットとポテトを買って帰り、ワインを楽しんでいました
休肝日なので、みんなでワインを、というわけにいかなくて申し訳なかったけど、息子が、嬉しそうに、よく食べていたので、よかったです
塩鮭はもちろん新巻鮭
この、頭のそばのところが何と言っても美味しいねぇ
身がつるっとして、塩味ほどよく、旨みたっぷり
新巻鮭、もう一回分くらいあるそうです
畑の春菊は、これが最後になるかな？ 春菊は、鍋、天ぷら、おひたし、そして生でも美味しいですね
ウチの春菊は、よくスーパーに出ている、葉先が円いのじゃなくて、昔ながらの、葉先のとがった、苦みと匂いの強いやつです。やっぱり春菊といえばこれなんですよね
まいもと大根の煮物も、そろそろ今年は終わりかな？ まいもは、来月にはもう植えつけです。
漬物類も充実
ヌノチャンさんのいかなごのくぎ煮、白菜の花芽の塩もみ、大根の酢漬け、明太子。白いご飯が美味しいです
食後は、妻手作りの巨大チーズタルト。これはもう名品です
家族みんなが大好きです生れたときには２，５００ｇしかなかった息子も、何とか一人前に働くようになってくれました。給料は安いけど、こうして仕事させてもらえるだけでもありがたいことです。あとは、彼女やな(笑)。がんばれ～
