毎日が遺言

カレーとブロッコリー



 火曜日のカレーでございます つき大根の煮物、ブロッコリーの炒め物、ラッキョウ、白菜の漬物付き。
 仕事もしっかりやって、自主夜間中学もたっぷりがんばってきました 週に一度の美味しいカレーで、疲れを癒そう



 チキンカレーは久しぶり シーフードを続けて食べてて、チキンカレーに戻ると、脂っこく感じる でも久々の旨みやったなぁ~ やっぱりウチのカレーは美味いわ



 畑のブロッコリーは、さっと湯に通してから、ベーコンと一緒にニンニク炒め。塩麹少々で味付けしてます。薄めの味付けが、ブロッコリーとニンニクの香りを楽しめて、美味しかったです 濃い味だったら、ビールが欲しくなるところだったな~(休肝日だから我慢しました



 大根と薄揚げの煮物は、優しい味わいです

 先週あたりから、やたらと目が痒い。痛いぐらい痒い。ふだんはどうってことないんだけど、ときどきチクチクと強烈に痒くなって、耳かきの先っちょを目の中に突っ込んでぐりぐりしたいほど痒い(笑)。薬で鼻は止まってるんだけどな~ 目薬で、何とか耐えてます
 世間はイスラム関係で怒ってたり、スポーツで喜んだりしてるけど(もちろん私もそうですが)、今は目のかゆみが優先してます

コメント一覧

mirapapa
http://yaplog.jp/mirapapa/
> <色:#ff0066>愛子さん</色>
さすがに耳かきは突っ込みませんでした(笑)。
基本は花粉でしょうけど、いろんな要素が重なっているんだと思います{YES}
毎年この時期には花粉に激しくやられるんですが、今年はちょっと反応が違うので、また新しい対策を医者と相談しないといけませんね。

> <色:#cc0000>けーこさん</色>
はじめちょっとつまんで「味が薄いかな?」と言うと、妻が「じゃ、塩麹、追加する」って言ってました。
妻も初めての挑戦だったようですが、美味しかったですよ{ラブ}

> <色:#ff0066>ローズさん</色>
はい、しばらくぶりのチキンでしたので、その脂っ気が、食べ始めは少々きつかったです{笑}{汗}
ウチのルーは、ジャワカレーの中辛と、ゴールデンカレーの辛口が、半々ですが、毎回微妙に味が違います。
もちろん基本の味は同じ(この組み合わせが私の好物です{ルンルン})ですが、具の違いはもちろん、タマネギの量とか、野菜から出る水分の量とか、そのたびに味は違います。
それもまた楽しみです{ラブ}

> <色:#ff6600>dropmamaさん</色>
いえ、ブロッコリーの種類は、種屋さんに行って、一番先に目についたのを買っているだけです{笑}{汗}
もちろん1種類です。
もうちょっと種類にもこだわってみようと思います{YES}

> <色:#ff0066>WANTA-Kunさん</色>
私は、アレルギー用の眼薬を使っているんですが、ひんやりしたのも併用してみようかな?
お気遣い、ありがとうございます{YES}

> <色:#ff0000>はちさん</色>
あ、そうかもしれません{汗}
あんまり痒いようだと、一度目医者に行って診てもらうことにします{YES}
はち
http://yaplog.jp/mizuko/
結膜炎とかじゃないですか?
かいて目を傷つけない様に気を付けて下さいね{止まるひよこ}
WANTA-Kun
http://yaplog.jp/wanta110/
たしかに身近なトラブルが一番リアルですね(^^)
目薬は、実際の効果はわからないけれど、とにかくシャキッ!ヒヤッ!という感触の強いやつを使っています{ピース}
早く治まりますように{キラリ}
dropmama
http://yaplog.jp/dropmama/
ブロッコリーの炒め物 家でも 是非挑戦したいです!
mirapapaさん家のブロッコリーは 品種は 何種類か
作られているんですか?

ローズ
http://yaplog.jp/atomu1010/
おはようございます(^-^)
昨日はカレー曜日でしたね♪
シーフード続きの後のチキンカレーは確かにチキンの出しで脂っぽく感じるかもしれないですね。
カレーは、それぞれの家庭の味がありますよね(^.^)
ルーを使うなら、だいたい同じになる気がしますが、隠し味じゃないけど、またそこに色々入れたりするから、やっぱり各家庭の味になるんでしょうね♪

mirapapaさん、もう花粉症がはじまったんですか?
年々、時期が早まっているように感じますね(^^;
私も最近、鼻がムズムズしてるんですよね…(--;)
けーこ
http://yaplog.jp/porcelarts_kei/
ブロッコリーも塩麹で炒めるのですね・・・
おいしそう過ぎる。
まねしちゃいます。
ブロッコリー大好き。
愛子
http://yaplog.jp/penjikai/
一瞬、耳かきつっこんだのか!?と勘違いして勝手にドキドキしました(笑)なぜでしょうね、乾燥とか?こすってはいけないとわかっているけど、がまんできないですよね(^^;)
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