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2009.09.17 ポテトサラダをお昼の主食に


さて、「2009.09.15 Mさんのばあやさんのポテトサラダ」の続きです。
これは、その日の夕食です。



次の日の、昼食です。



別の日の夕食です。



次の日の、昼食です。

このように、私は、残ったポテトサラダを、翌日の昼食に食べてい
ます。ワンプレートランチとでも言いましょうか。

ポテトサラダが主食?と、驚かれるかも知れませんが、ドイツでは、
じゃがいもが、主食だそうですね。
そうです。じゃがいもは、お昼のランチにぴったりだと思います。
ミルクや、パンや、果物などを添えても良いですね。

もちろん、朝食などで、パンや紅茶と一緒に、サラダとして食べる
のも、最高ですね。

いずれにしても、このポテトサラダは、あっさりしていますので、
続けて食べても、多めに食べても飽きません。
多めに作って、翌日も、翌々日も美味しく食べられるのがラクチン
(いえ、嬉しい)ですね。

なお、近い内に、パセリに付いて、耳よりなお話を載せますので、
どうぞ、お楽しみに。




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