2024.08.19 ひじきの煮物作り置き。

以前のブログ写真で、ひじきの煮物関係の写真があった。

私は、ひじきが好きなので、作ることにした。

 

ところが、今回はこんにゃくを入れ忘れてしまった。

こんにゃくは、大切だったのに。失敗失敗！

 

（夕食）

作り置き料理の肉じゃがは、4日目の今日は、気になったので捨てた。

夏の場合の作り置きは、よほど日持ちのいいものを選ばないと。

ひじきは好物なので、美味しくいただいた。

 

これから4日分のひじきの作り置き。

ひじきは、傷みやすいとは、聞いたことがないけれど、

でも、正直、あまり、夏の作り置きはお奨めしません。

単純に考えて、夏に作り置きをスタートしてしまったのは、馬鹿でした