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チキンスープ (みどり) 2009-01-18 13:37:08 我が家は風邪ひいたり過労だったりすると、必ずチキンスープを作っていました。　ベースはチキンだけど、要は野菜をたくさん食べるため。　野菜をなんでもかんでもいっぱい入れて、レンズ豆とかの豆類も入れると少しとろみが出ます。　味付けは塩コショーだけ。 あ、コラーゲンとりたいときは、フカヒレスープがいいかも。 ハッシュドビーフの美味しいお店、少ないですね・・・昔、神戸キッチン？で食べたのが美味しかった（もうお店もないでしょうね）。

チキンスープ、食べたくなりました。 (みずえ) 2009-01-18 14:56:09 みどりさん 書き込みありがとう。 チキンスープ、良いですね。 豆を入れるのも、素晴らしいですね。 神戸キッチン、三ノ宮にあるようですが、そのお店かどうか？ 折があったら、行ってみます。＾＾

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