今朝のクリスマスローズ

雨も上がり暖かくなりそうです。
昨日は気温６度で冷たい雨。
ものすごく寒かったけど今は冬なんですよね。
平年よりも暖かいので季節の感覚がなくなってます。
このクリスマスローズも
１ヶ月以上も早く咲きました。

春雨ランチ

会社でのお昼はほとんど春雨。
たまに外食もするけど
もう２年くらい続いています。
忙しいときはあまりお腹がすかないので
ちょうど良くダイエットにもなります。
でもこの春雨、会社以外では食べたいと思わない。

週末に買い込んでいます。
種類も豊富なんですよね。

スープ春雨

春雨ヌードルやっぱり日本産に限ります。

これは写真で見るとそそられるけど味はイマイチでした。

豚肉のミルフィーユ揚げ

義母が作る得意のカツ。
薄切りの豚肉にチーズと青シソを重ねます。
これがとっても美味しいです。
私と夫はお醤油でいただきます。

豚肉を何枚も重ねているのでボリュームが凄い。
義母は上手に揚げてくれる。
私だったら崩れてしまうでしょう。

いつもたくさん揚げてくれて
お弁当の分も持たせてくれます。

箸でいただくパスタ

これは小さなお子様がいる同僚から聞きました。
子供が食べやすいように
パスタを半分にしてゆでるそうです。
そうすれば小さめの鍋でもいいですね。

我が家も早速作ってみました。
短いと箸でもいただけます。
たまにはいいかも。

手作りこしあん

簡単でしかも無添加、甘さ控えめで美味しい。
小豆を水にうるかさないところがポイント。
すぐ圧力鍋で作ります。
早いのなんの！
バーミックスでつぶして出来上がり。
砂糖はお好みで。
お好み次第でつぶあんにもなります。

桜餅にもぴったり。

寿司処まる伊総本店

銀座でいただけるリーズナブルなお寿司やさん。
名物「づけあなちらし」を食べました。
香ばしく焼き上げた穴子と味のしみたマグロ
しゃりの中にはいくら、海老、鮭、玉子焼き、とび子がたくさん
入っています。
ボリューム満点でしたけど
つるつるの玉子焼は甘くて口に合いませんでした。
お味噌汁が付いて1200円は安いかも。
毎月1日はお得になって950円だそうです。

ちらしもいいけど
どちらかというとしゃり小さめの
特選にぎり寿司1500円の方が美味しそうでした。

お昼時はものすごく混んでいます。
さすがに写真は撮れませんでした。

銀座寿司処まる伊総本店

クラブハリエの焼きたてバームクーヘンセット

歩きつかれたときに食べたくなります。
焼きたてのバームクーヘンセット950円。
卵の甘い香りとふわふわ感がたまりません。
お土産でいただいたときよりも
焼き立ての方が実に美味しいと思った。
アイスティーも美味しいです。

それにしても
いつも行列が凄いですね。

クラブハリエ B-studio Tokyo

小ぶりに咲いた

今年のクリスマスローズは
早めに咲いたけれど
ひとまわりくらい小さいです。
葉を切りすぎちゃったのが原因なのかな。
葉っぱも小さいし茎も短い。



クロッカスはこのひと株だけ花をたくさんつけて満開です。
先週はこれだったのにね。

マンダリンオリエンタル東京

日本橋に用事があったときに
マンダリンオリエンタル東京の
38階のケシキで朝食をいただきました。

天空のレストラン
大きな窓からの眺めは素晴らしいです。
正面に富士山が見えました。夜景も綺麗でしょうね！


バイキング形式でパンやサラダ、チーズ、ジュース、フルーツがいただけます。
種類は決して多くないけれども
すべてが新鮮で素材もよく美味しかったので満足。
グァバジュースやマンゴージュースもあるので嬉しい。
食前にもろみ酢がつくのもいいですね。


卵料理も迷ったけどサーモンとベーグルにしました。
バイキングにこのチョイスを入れて700円の差額なら安いかも。


黒蜜のヨーグルトもクリーミーで美味しかった。


エナジーブレックファースト
3500円。
朝から豪華にたくさん食べたいときオススメ。
11時30分までやっているのでちょっと早いランチにも良いかも。
一日のスタートは優雅に。

マンダリンオリエンタル東京　ケシキ

広東料理のセンスも美味しいと同僚が言っていた。

マカロン

ただ甘いだけかと思い
ずっと口にすることはなかったけど
数年前にたまたまパリ出張のお土産でいただいて以来
大好きになりました。

久しぶりにダロワイヨのマカロン食べました。
やっぱり美味しくて止まらなくなりそう。

小さくてもふっくらとしていて食べ応えあります。
中にはたくさんクリームが入っています。
フランボワーズ
木苺のジャムを加えたクリーム。


ショコラとシトロン


ピスターシュグリオットとショコラパッション
ショコラパッションはやや薄いかな



６個入りは贈り物にちょうど良いです。
色鮮やかなので女性にはぴったりの贈り物。
これはお友達にプレゼントしました。


ダロワイヨ