久々に焼肉！

炭火で松阪牛と近江牛を焼いてます！

大人の味の柿の種チョコ

実家でいただいた。
柿の種チョコと言えば新潟のものと思っていたけど
（今思えばかなり甘いチョコだった。）
マミングのチョコあられは
チョコが違う！大人の味で美味しいです！！
甘さと辛さが絶妙なところが病みつきになりそう。
チョコ好きの5歳の姪も気に入ったみたい。



三十余年のロングセラー「マミング」

ル・クルーゼの可愛いケトル

お湯を少しだけ沸かしたいときにあればいいなと思って見つけたのが
ル・クルーゼケトルデミ
小さすぎるかなと思ったけ二人分のお茶にはちょうど良い。
ハンドルが動くところも気に入った。
蓋の口が広いので水を入れやすいしお手入れもラクラク。
沸騰したときは笛で知らせてくれるし笛が注ぎ口に固定されているので
なくなる心配もない。
ルクルーゼの商品でこれ以上大きかったら片手で持つにはちょっと重いかな。
私にはちょうど良い大きさ。
これは前の職場の同僚たちからいただいた商品券で購入したので記念になった。

これまで使っていたケトルはデザイン性だけで購入したアレッシー。
たっぷり入れても重くはないけど
実は難点が・・・・
蓋が小さい。蓋がきつくて開けるときかなり力が要る。
ハンドルが固定されているので使いづらかった。

松茸風炊き込みご飯

今日のお弁当に炊いてみた。
エリンギと松茸のお吸い物があれば簡単にできます。

エリンギ1本薄くスライスして白米2合、お吸い物1袋を
炊飯器に入れて普通に炊く。
ほんとびっくり
松茸の香りに松茸の食感
この作り方は
弟から聞いたけど弟はお店の人に聞いたらしい。

お昼は会社の電子レンジで温めて食べたけど美味しかった。

ポテトチップチョコ☆ロイズ

チョコの甘さとポテトの塩味がマッチしている。
濃厚なチョコにポテトの香ばしさがたまらず美味しい～
ハマル味！！
久しぶりに食べたけどやっぱり美味しかった。

通販は送料が高いので共同購入以外は買えないなぁ。
今回は生協で購入できたので送料かからなくて良かった！

野菜のサワー漬け

実家で食べたサワー漬けが結構美味しかったので
作ってみた。
ごま油の香りがいいです。
タマネギと酢で血液サラササ。
さっぱりしていて美味しい。

野菜たっぷり
きゅうり、キャベツ、白菜、タマネギ、人参を刻む。
酢100cc、砂糖は酢の1/4、塩少々、ごま油大さじ１
タッパーウェアーのクイックシェークで混ぜる。


刻んだ野菜とシェークしたものをタッパーウェアに入れて振る。
しばらく逆さにしておいて
野菜がしんなりしたら出来上がり！

ふた口サイズのワッフル☆Ｒ・Ｌ

神戸のワッフルのお店エール・エルが近くに出来たので行ってきた。
夜9時近くで行列でした。
20種類もあって目移りしてしまう。
贈りものにも喜ばれそう。
とりあえず
季節ものの焼きりんご、モンブランそして定番の抹茶、ストロベリーを買ってみた。
ふた口サイズなのでちょっと食べたいときにいいかも。美味しかった。

それからロールの丸ごとストロベリー

思ったより苺は小さかったけど生クリームとカスタードが美味しかった。
今度はモンブランが美味しかったので
まるごと渋皮マロン食べてみたいな。

ネットでも購入できるのね。
エール・エル

ヨン様の手形

映画館にありました！大きな手。

野菜のサワー漬け

酢、ゴマ油、砂糖。野菜がさっぱりして美味しい！！

紅葉

今日もいいお天気！気温も高めで11月とは思えない。
10月は雨ばかりだったし季節がずれているみたい。
近状の紅葉も見ごろ。
この葉が落ちてしまったらいよいよ冬かしら。