民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.4368 寒中味覚・・・

2019-01-12 20:20:25 | 男の手料理
きょう、例のスーパーへ行って「でっかいナマコ頼むわ!」。
先日店頭に有り合わせのを買ったが・・とてもじゃなかったから。
冬の味覚でも外せないのが海鼠・・他のモノはほぼ何時でもあるがこればっかりはねぇ

見ると見事な鯖!・・コレがまたタマラン・・「2匹キズシ用に」。
「今でしょ!」の鯖・・ンで・・片身を焼いた。
いつものように焼いたが脂がのってコゲコゲに・・台所は煙ララケ
思った通りンめかった
ご飯は残りお粥にお餅を投入・・「餅粥」。



お昼です・・

「何か食べに行きたい」と珍しく言うので、つらつら考えたが・・イマイチ。
「美味しいパスタ造ったろ!」で決着。


カニ缶・浅利缶&ナチュラルチーズでトロトロソース・・に合わせる。
大いにお気に入りになって一人前を完食・・オメデトウゴザイマス

夜はすき焼の予定であった。
美味しいお豆腐あり・・地のネギも頂いてある・・キノコも買った。
???途中でお肉を落としちゃった

ま、「明日があるさ」と・・ノーテンキな仙人でR






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