民謡/梅若朝雲(駅前仙人)の徒然日記2007.1.28~

民謡&三味線の師範・釣り・料理など多趣味。

Day.3897 イッピン/逸品

2017-09-28 21:58:00 | 蘊蓄ちくちく
時間ロスの多い木曜日、余った時間に思い立って福井のアルプラザ(福井県ではアリマセン)へ。
何と言う事は無かったが、妻がシーズンのセーターをGET!。

中~~~途半端な時間に奥の食堂で早や夕食・・何と言う事も無い。
ご飯飢饉の妻の為にカツ丼・・今日は余り食がすすまなかった。
仙人もご飯を避けてふた切れみ切れ。
蕎麦?値段がトコ・・コレデイイノダ~~!と言うところ。

さて、冒頭写真はお気に入りのポン酢・・もう何十年も愛用している。
JCの頃の友人でLCもともに楽しんだ。
これ程すっきりと美味しいポン酢は他に知らない。
ラベルの似た有名なモノも試したが遠く及ばない・・と・・ベタ褒め。
ビッグメーカーのモノは味に手が入り過ぎている・・と言うのが仙人の見解。
仙人の周りの何人かはその味を知っている。

先般までは直接メールで注文していたが1ダース単位なので、今回はnetから6本頼んだ。
これとてなるべく新鮮なモノが美味しいから・・である。
間に合わせに買ったポン酢をドポドポと・・・

嬉しい事に6本を超えると(3000円以上)送料が無料・・銀行振り込みの手数料だけ。
これで今年の鍋の準備が出来た

先ず湯豆腐のシーンが目に浮かぶ



コメント
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